Ne zaman bir partiye ev sahipliği yapsam, her zaman elimde iyi bir peynir sosu olduğundan emin oluyorum. Peynirli sos, neredeyse herkes tarafından doğal olarak çok sevilir ve sebze çubuklarından cipslere kadar çok sayıda yiyecekle servis yapmak için mükemmeldir.
İyi bir peynir sos tarifiniz yoksa - ve çok sayıda parti verirseniz - sizin için bir tane var. Bunu tatillerde denedim ve büyük bir hit oldu. Herkes onu sevdi! Aslında birçok arkadaşım, tatil partilerinde servis edebilmeleri için tarif için bana yalvardı.
Çok fazla parti vermeseniz bile, bu peynir sos meze gecesi için mükemmeldir ya da Super Bowl Pazar için harika olur. Hazırlanması yalnızca 10 dakika sürer ve ardından yavaş tencerede yaklaşık üç saat pişer.
Üstelik bu sadece peynir değil - çiftlik sosu, tavuk, ekşi krema, barbekü sosu ve diğer birçok lezzetli malzemeyle doldurulmuş. Hatta bu peynir sosunu ve bu nefis kabak ekmeğini de sarabilirsiniz - sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olacak.
Bunu bir parti için ya da sadece kendiniz için yapsanız da, bir hit olması kaçınılmaz. Birbirine karıştırılmış pek çok harika lezzet var ve bunu yavaş pişiricide yaptığınızı söylemiş miydim? Yani mutfakta hazırlanmak için harcanan saatler yok. Hazırlık için sadece 10 dakika harcarsınız ve ardından yaklaşık üç saat kendi kendine pişirmesine izin verirsiniz.
Bu şimdiye kadar yaptığım en kolay peynir sosudur - en lezzetli olanı da cabası ve tekrar yapana kadar bekleyemem. Umarım onu benim kadar seviyorsundur. Ve bu harika peynir çarkı tarifine göz attığınızdan emin olun. Onlar kadar lezzetli ve yapımı da bir o kadar kolay.
Peynirli Sos
Hazırlık zamanı: 10 dakika
Pişirme Süresi: 3 saat
Toplam zaman: 3 saat 10 dakika
Yol ver: 5 porsiyon
Hizmet boyutu: 300 g (10 oz)
Yerel mutfak: Amerikan
Tür: Meze
Malzemeler:
16 oz (450 g) krem peynir
½ bir fincan çiftlik sosu
½ bardak ekşi krema
1/3 bardak ufalanmış mavi peynir
1 tavuk göğsü
½ fincan barbekü sosu;
2 bardak rendelenmiş keskin peynir
Kıyılmış yeşillik, pul biber, servis için cips
Talimatlar
1. Tavuk göğsünü bir çatalla kaynatın, soğutun ve parçalayın.
2. Krem peyniri mavi peynir, tavuk, çiftlik, barbekü sosu ve 1 bardak keskin peyniri karıştırın. Biraz tuz ve karabiber ekleyin.
3. Kalan peyniri serpin. DÜŞÜK tencerede 2-3 saat veya kabarcıklı olana kadar pişirin.
4. Üzerine doğranmış yeşillik ve pul biber ile biraz cips ile servis yapın.
Tavuk, çiftlik sosu ve barbekü sosu, bu peynir sosunu hiç yediğiniz hiçbir şeye benzemez.
Krem peynir, dipte harika bir kremsi kıvam verir.
Kaşar peyniri eklendiğinde süper peynirli ve lezzetli olur
Bu peynir sosu yavaş tencerede mükemmel bir şekilde pişirilir
Daldırma için tortilla cipsleri veya en sevdiğiniz sebze çubukları ile servis yapın
Hazırlık zamanı10 dakika
Pişirme Süresi3 saat
Toplam zaman3 saat 10 dakika
Talimatlar
- Tavuk göğsünü bir çatalla kaynatın, soğutun ve parçalayın.
- Krem peyniri mavi peynir, tavuk, çiftlik, barbekü sosu ve 1 bardak keskin peynir ile karıştırın. Biraz tuz ve karabiber ekleyin.
- Kalan peynir serpin. DÜŞÜK tencerede 2-3 saat veya kabarcıklı olana kadar pişirin.
- Üzerine doğranmış yeşillik ve pul biber ile biraz cips ile servis yapın.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
5Hizmet boyutu:
10 ozSunum Başına Miktar:Kalori: 736Toplam Yağ: 59.5gDoymuş Yağ: 31.9gKolesterol: 204mgSodyum: 1579mgKarbohidratlar: 14.4gFiber: 1.1gŞeker: 6.8gProtein: 35.5g