Yumuşak, çiğneme gerektiren iyi bir karamel parçasını seviyorum; lezzet oldukça bağımlılık yapıyor ve doku, beni dişlerimi ısırmaya çalışıyormuşum gibi hissettirmiyor. Kendi kendime yapabileceğim bu süper kolay tarifi bulduğumda çok sevindim vardı hemen paylaşmak için; Mikrodalgada yapımı sadece altı dakika süren çok lezzetli bir şey sır olarak saklanmamalıdır!
Tum ihtiyacin olan sey:
- ½ fincan mısır şurubu
- ¼ su bardağı tereyağı
- ½ fincan şekerli yoğunlaştırılmış süt
- ½ fincan beyaz şeker
- ½ fincan esmer şeker
- ¼ çay kaşığı tuz (Tuzlu karamel yapmak için biraz daha deniz tuzu kırmayı seviyorum; tatlı / tuzlu kombinasyon kitabımda gerçek kazanan)
Mikrodalgada tam güçte altı dakika yapmak işe yarayacaktır, ancak her iki dakikada bir karıştırmak için çıkarmanız çok önemlidir.
Hepsi bittikten sonra, bir kaseye dökün, birkaç saat soğutun, dilimleyin, yiyin, arkanıza yaslanın ve yapışkan iyiliğin tadını çıkarın!
Todd’s Kitchen'dan Video ve Yemek Tarifi Youtube kanalına abone olmak için bağlantıya tıklayın.