İyi bir et ve patates yemeğini seviyorum ve kremalı soslu bu tavuk ve patates hızla favorim oluyor. Cidden, bu yemek Olive Garden'da alabileceğiniz her şeye rakip olacak.
İlk yaptığımda, ailem paket yemek sipariş ettiğimi düşündü! O kadar lezzetli ve hazırlaması gerçekten çok kolay.Yaklaşık 10 dakika içinde pişirmesini sağlayabilirsiniz ve ardından hazır olması için yaklaşık bir saatiniz vardır. Bu zamanı kendi taraflarınızı oluşturmak için kullanın ya da sadece arkanıza yaslanıp pişerken rahatlayın.
Biraz zamanınız olduğu için bu peynirli kek ısırıklarını yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Onları bir saatin altında bitirebilirsin ve tavuk ve patatesle birlikte mükemmel tatlıyı yaparlar.
Mantarlar, şifalı otlar ve diğer tatlandırıcılarla bu tavuk yemeği kesinlikle evinizde bir aile favorisi haline gelecektir. Benimkinde oldu ve buralarda oldukça seçici yiyiciler var.
Yeni bir tarif denerken her zaman endişelenirim çünkü ne yiyeceklerini ve ne yemeyeceklerini asla bilemem.
Bunu hemen yuttuklarını söylemekten mutluluk duyuyorum. Elbette, onları neyle besleyeceğimi bilmediğimde tavuk iyi bir seçimdir ve diğer bazı yemeklerden daha sağlıklı bir seçenektir.
İşte bu yüzden bu dökme demir tava tavuklu börek bir aile favorisidir.
İster seçici yiyicileriniz olsun ister geleneksel et ve patatesinizden biraz farklı bir şey istiyorsanız, bu tavuk ve patates tarifini denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
Sos olağanüstü ve yapımı çok kolay. Kesinlikle favori restoran paketinizden daha iyi.
Kremalı soslu tavuk ve patates
Hazırlık zamanı: 10 dakika
Pişirme Süresi: 1 saat
Toplam zaman: 1 saat 10 dakika
Yol ver: 6 porsiyon
Hizmet boyutu: 250 g (9 oz)
Yerel mutfak: Amerikan
Tür: Ana
Malzemeler:
Tavuk ve patates:
3-4 tavuk budu
10 oz (300 g) patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş
7 ons (200 g) kremalı mantar, ikiye bölünmüş
2 yemek kaşığı. zeytinyağı
1 çay kaşığı. kurutulmuş otlar de Provence
2 biberiye dalı
2 tsps. tavuk baharatı
Kremalı sos:
2 yemek kaşığı. tereyağı
2 yemek kaşığı. unlu
2 diş kıyılmış sarımsak
2 su bardağı süt
½ fincan rendelenmiş parmesan peyniri
Talimatlar
1. Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın.
2. Patates, mantar, zeytinyağı ve otları karıştırın. Bir tutam tuzla tatlandırın.
3. Tavuk uyluklarını tavuk baharatıyla ovalayın.
4. Sos için orta ateşte biraz tereyağı eritin ve un ekleyin. Pürüzsüz bir hamur yapmak için karıştırın ve sürekli çırparken sütü yavaşça dökün.
5. Sos kaynamaya başlayınca kıyılmış sarımsak ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Sos kalınlaşana kadar karıştırın ve ateşte bırakın.
6. Patatesleri yağlanmış fırın tepsisine koyun, üzerine sosun yarısını koyun ve tavuk butlarını üzerlerine koyun. Kalan sosu içine dökün ve 50-60 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin.
Tavuk budu ve taze patates bu yemeği lezzetli kılar
Patates ve mantarlar, lezzet için yağ ve otlar ile karıştırılır.
Un, tereyağı, sarımsak, süt ve rendelenmiş peynir ile sos hazırlayın
Patatesleri pişirmeden önce sos ve tavukla birlikte
Tavuk pişene ve biraz çıtır olana kadar pişirin
Masadaki herkesin kesinlikle seveceği lezzetli bir kap yemek!
Hazırlık zamanı10 dakika
Pişirme Süresi1 saat
Toplam zaman1 saat 10 dakika
Talimatlar
- Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın.
- Patates, mantar, zeytinyağı ve otları karıştırın. Bir tutam tuzla tatlandırın.
- Tavuk uyluklarını tavuk baharatıyla ovalayın.
- Sos için orta ateşte biraz tereyağı eritin ve un ekleyin. Pürüzsüz bir hamur yapmak için karıştırın ve sürekli çırparken sütü yavaşça dökün.
- Sos kaynamaya başlayınca üzerine kıyılmış sarımsak ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Sos kalınlaşana kadar karıştırın ve ateşte bırakın.
- Patatesleri yağlanmış fırın tepsisine koyun, üstüne sosun yarısını koyun ve tavuk butlarını üzerlerine koyun. Kalan sosu içine dökün ve 50-60 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
6Hizmet boyutu:
9 ozSunum Başına Miktar:Kalori: 215Toplam Yağ: 12gKarbohidratlar: 19gProtein: 8g