Bakkalda toplu olarak süt ürünleri veya yumurtalar için harika bir indirim olduğunda, son kullanma tarihinden önce hiçbir zaman hepsini geçemeyeceğiniz için aslında paradan tasarruf etmeyeceğinizi düşünerek yürüyebilirsiniz. Ancak harika haber şu ki, onları nasıl donduracağınızı bildiğiniz sürece bu ürünlerdeki promosyonlardan, indirimlerden ve özel ürünlerden tam olarak yararlanabilirsiniz. Pek çok insan sütü dondurma fikrinden memnun değil, ama aklınızı rahatlatacak ve paradan tasarruf etmenizi sağlayacak bir video burada!
Süt
Sütü dondururken, zamanla genişleyebileceğinden dondurucuya koymadan önce biraz dökün; onu bir ay boyunca orada tutabilirsiniz. Buzunu çözmek istediğinizde, bir gece buzdolabında erimesine izin verin. Tamamen çözüldükten sonra içmeden önce iyice çalkalayın.
Peynir
Peynir dondurucuda altı ay yaşayabilir. Bunu yapmanın en iyi yolu peyniri dondurmadan önce rendelemektir, böylece çözüldükten sonra ufalanan bir blok kalmaz. Bloğu dondurmaya gerçekten kararlıysanız, soğutmadan önce tezgahın üzerinde tamamen çözülmesine izin verin - bu, ufalanma ile mücadele etmelidir.
Yumurtalar
Bir yumurta, soğuk donmuş olduğunu düşündüğüm bir şey değil, ama şaşırtıcı bir şekilde, onları bir yıla kadar dondurucuda saklayabilirsiniz! Bunları öylece yapıştıramazsınız, yine de yumurtaları kırmanız, biraz çırpmanız ve ardından bir buz kalıbına dökmeniz gerekir.
Tereyağı
Tereyağı olduğu gibi dondurucuya atılabilir. Tuzlu tereyağı dondurma için en iyi seçenektir ve bir yıla kadar dayanabilir, tuzsuz muadili ise sadece bir aylık dondurma sonrasında lezzetini kaybedebilir.
Yoğurt
Videonun yorumlar bölümünü okuduğumda videodaki hanımefendi yoğurdu dondurmamayı söylediği için birkaç kişinin kafasının biraz karıştığını, ardından Go-Gurt'un donmasından bahsederek devam ettiğini gördüm. İşte anlaşma, Go-Gurt (bu Kanadalılar için Yoplait Tüpleri ve İngilizler için Frubes) özel olarak dondurulmak üzere üretildi, bu nedenle işlem normal yoğurttan farklı.
Hızlı Not: Yumurtalar değil mandıra ve bazı insanların neden öyle düşündüğünden emin değilim. Süt ürünleri, aslında memelilerin sütünden yapılan veya sütten yapılan ürünlerdir.