Geçenlerde bir partiye yemek hazırlamam istendi ve benzersiz olan harika bir meze veya parti yemeği ne olurdu diye düşündüm - şimdiye kadar yaptığım her şeyden çok farklı bir şey istedim. Sonra bu harika kabak toplarına rastladım.
Yapmanın ne kadar kolay ve gerçekten lezzetli olduklarına çok şaşırdım. Tarif, küçük bir parti için çok şey yapar ve daha fazlasını yapmak için gerekirse ikiye katlayabilirsiniz - bir düğün planlıyorsanız, bunlar mükemmel olur!
Bu tarifi bulduğum için ne kadar heyecanlandığımı anlatamam. Beni bu kadar heyecanlandıran son tarif, pişmiş avokado kızartmasıydı - bunları hatırladın mı? Aynı zamanda çok lezzetli ve eşsizler. Diğerlerinden farklı olan her tarifi seviyorum ve bu kabak topları kesinlikle öyle.
Partiler ve buluşmalar için gerçekten mükemmeller ya da onları evde güzel bir atıştırmalık yemek için yapabilirsiniz. Günlerce buzdolabında saklanırlar ve mikrodalgada kolayca ısıtılabilirler.
Sarımsak, fesleğen, peynir ve diğer çeşitli malzemelerle, bu kabak topları çabucak favoriniz olacak. Ayrıca yapımı gerçekten çok kolay ve hazırlık süresini saymak sadece 40 dakika sürüyor. Hızlı ve kolay tarifleri seviyorum, özellikle de bu kadar lezzetli yemekler ortaya çıktıklarında!
Bu lezzetli somon wellington'u servis edeceğim yaklaşan bir brunch için bunları tekrar yapmayı planlıyorum. Bunu henüz denemediyseniz, gerçekten yapmalısınız. Hafif ve lezzetli ve bence bu kabak topları, somon wellington brunch'ı için mükemmel bir meze olacak!
Bir parti yemeğine ihtiyacınız varsa gidin, o zaman bu kabak toplarını şiddetle tavsiye ederim. Sizi bütün gün mutfağa götürmezler ve mükemmel parmak yiyeceği boyutundadırlar.
Ayrıca, onlara istediğiniz sayıda daldırma sosuyla servis edebilirsiniz ve kabak ile yapılırlar, böylece diğer birçok parti yemeği seçeneklerinden biraz daha sağlıklıdırlar.
Hazırlık zamanı: 15 dakika
Pişirme Süresi: 25 dakika
Toplam zaman: 40 dakika
Yol ver: 14 kabak topu
Hizmet boyutu: 160 g
Yerel mutfak: Amerikan
Tür: Meze
Malzemeler:
1 2/3 su bardağı ince doğranmış kabak
1 bardak ekmek kırıntıları
1 çay kaşığı. sarımsak tozu
1 çay kaşığı. kurutulmuş fesleğen
1 çay kaşığı. tuzun
2 yumurta
1 bardak rendelenmiş peynir
2 yemek kaşığı. zeytinyağı
Talimatlar
1. Fırınınızı 350 F'ye (180 derece C) kadar önceden ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
2. Kabak, galeta unu, sarımsak, fesleğen, tuz, yumurta ve peyniri karıştırın. Son vurucu kolayca bir araya gelmelidir.
3. Hafifçe yağlanmış ellerle golf büyüklüğünde kabak topları oluşturun ve bunları parşömen kağıdına koyun.
4. 20-25 dakika veya dışı altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
İnce kıyılmış kabak, size lezzetli kabak topları için temel oluşturur.
Karıştırmadan önce tatlandırıcılarla birlikte kabak, peynir ve yumurta ekleyin.
Karışımı golf topu büyüklüğünde toplara yuvarlayın - veya birkaç küçük top yapmak istiyorsanız daha küçük.
Mükemmelliğe pişirin.
Tercihinize göre sosları daha kolay almak ve daldırmak için kürdan ekleyin.
Hazırlık zamanı15 dakika
Pişirme Süresi25 dakika
Toplam zaman40 dakika
Talimatlar
- Fırınınızı 350 F'ye (180 derece C) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Kabak, galeta unu, sarımsak, fesleğen, tuz, yumurta ve peyniri karıştırın. Son vurucu kolayca bir araya gelmelidir.
- Hafifçe yağlanmış ellerle golf büyüklüğünde kabak topları oluşturun ve bunları parşömen kağıdına yerleştirin.
- 20-25 dakika veya dışı altın sarısı ve gevrek olana kadar pişirin.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
7Hizmet boyutu:
5,5 ozSunum Başına Miktar:Kalori: 184Toplam Yağ: 11.5gDoymuş Yağ: 4.6gKolesterol: 64mgSodyum: 567mgKarbohidratlar: 12.6gFiber: 1gŞeker: 1.7gProtein: 8.1g