Hiç vitray veya kırık cam kek duydunuz mu? Ben de öyle. Kulağa çok iştah açıcı (veya güvenli) gelmiyor, değil mi? Yine de isim ilgimi çekti, bu yüzden tüm bunların neyle ilgili olduğunu görmeye karar verdim ve yaptığıma çok sevindim! Pastayı kestiğinizde, jöle küpleri gerçekten renkli cam parçalarına benziyor ve aslında göründüğünden çok daha çekici görünüyor!
Video Talimatları:
Kabuk Malzemeleri:
- ½ su bardağı toz şeker
- 1 ½ bardak Graham kraker kırıntısı (veya herhangi bir bisküvi veya kurabiye türü)
- ¼ fincan eritilmiş tereyağı
Malzemelerin Doldurulması:
- 1 su bardağı ananas suyu (veya ananas hayranı değilseniz başka bir tat)
- 1 ½ bardak krem şanti
- ¼ bardak soğuk su
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- 1 çorba kaşığı jelatin tozu
- 6 farklı jöle türü (isterseniz daha azı)
Jöle buradaki şovun gerçek yıldızı olduğundan, doğru şekilde ayarlandığından emin olmalısınız, bu yüzden muhtemelen bunları bir gün önce yapmanız en iyisidir. Jölenin normalden biraz daha sert olmasını istediğiniz için kutudaki talimatları takip etmeyin - tozu sadece bir bardak kaynar suyla karıştırın. Kabuk söz konusu olduğunda, gevrek bir kabuk mu yoksa daha yumuşak ve daha hafif bir kabuk mu istediğinize karar verebilirsiniz; ilki için, 350 ° F (yaklaşık 175 ° C) sıcaklıkta 10 ila 13 dakika fırında pişirin, ikincisi için olduğu gibi bırakın.
Doldurma kısmının yapımı kolaydır: Ananas suyu ve jelatini karıştırın, krema ve vanilya özünü çırpın, suyu soğuk suyla soğutun ve ardından yavaşça çırparak kremaya ekleyin. Daha sonra jölenizi küp haline getirmeniz, karışıma dökmeniz, hepsini tabana dökmeniz ve ardından en az dört ila altı saat buzdolabında bekletmeniz yeterlidir.
O halde misafirlerinizi hizmet edin ve etkileyin!
Video ve yemek tarifiKurabiye Kapkek ve Kardiyo Youtuber.