Ailem için akşam yemeği olarak hizmet edecek tek kaplık bir tabak bulabildiğimde onu seviyorum. Bazen o kadar meşgul oluyoruz ki bütün bir yemeği pişirecek vaktim olmuyor ve sonra temizlik başlıyor. Hepsini mutfakta bir saat beklemeden besleyebilirsem ve sonra sadece bir tencereyi temizleyebilirsem - cennetteyim.
İşte bu yüzden bu güveçli makarna tarifini seviyorum. İçinde lezzetli ve sağlıklı bir aile yemeği hazırlamanız için gereken her şey var ve pişirmek için sadece bir tencere yeterli!
15 dakikanız varsa bunları bir araya getirmek için yeterli zamanınız var. Ardından, güveç tenceresinde birkaç saat işini yapmasına izin verin ve harika bir akşam yemeğiniz var. Şimdi, bu bir garnitür de olabilir ve isterseniz bir çeşit et ekleyebilirsiniz ama bence tek başına makarna harika bir akşam yemeği - tabii köfte eklemek istemiyorsanız.
Ben her zaman köfte yemeye hazırım. Ben de her zaman makarnaya hazırım, bu yüzden bu tarifi gerçekten çok seviyorum. Yapması bu BLT makarna salatası kadar kolay ve bir o kadar lezzetlidir.
Kremini mantarlar, kırmızı soğan, dolmalık biber ve ricotta peyniri ile bu tadı neredeyse lazanya gibi olur, ancak yapımı çok daha kolaydır. Ailem makarna yemeklerine bayılıyor, bu yüzden bunun bir hit olacağını biliyordum.
Gerçekten sevdiğim şey, her şeyi hazırlamanın ne kadar kolay olduğu ve sonra dinlenmek, ev işlerini yapmak veya yemek pişirirken istediğiniz herhangi bir şeyi yapmak için birkaç saatiniz var. Ve bu makarna tabağında mükemmel bir tatlı ne olurdu biliyor musun? Bu limon sırlı kabak ekmeği.
İşte orada var. Hazırlamanız hiç uzun sürmeyecek harika bir yemek tarifiniz var ve tüm yemek olarak kullanılabilir. Sadece küçük bir salata ve biraz sarımsaklı ekmek eklemelisiniz ve artık hazırsınız. Bunun sadeliğini seviyorum ve tadı gerçekten bu dünyanın dışında.
Güveçli Makarna
Hazırlık zamanı: 15 dakika
Pişirme Süresi: 3 saat
Toplam zaman: 3 saat 15 dakika
Yol ver: 6 porsiyon
Hizmet boyutu: 12 oz (350 g)
Yerel mutfak: Amerikan
Tür: Ana yemek, garnitür
Malzemeler:
2 yemek kaşığı. zeytinyağı
10 oz. (300 g) ince dilimlenmiş kremalı mantar
1 büyük dolmalık biber, küpler halinde kesilmiş
1 orta boy kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
2 diş sarımsak
7 oz. (200 gr) ricotta peyniri
7 oz. (200 g) çözülmüş donmuş ıspanak
16 oz. (450 gr) penne makarna
21 oz. (600 gr) domatesli makarna sosu
1 çay kaşığı. kurutulmuş fesleğen
2 bardak rendelenmiş mozzarella peyniri
1 yumurta
Talimatlar
1. Önceden ısıtılmış zeytinyağı kullanarak dolmalık biber ve soğanı yumuşayana kadar soteleyin. Mantarları ekleyin ve fazla sıvı buharlaşana kadar pişirin. Sarımsak ve ıspanakla karıştırın. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın.
2. Ricotta'yı yumurta, fesleğen ve mozzarella peynirinin yarısıyla karıştırın.
3. Bir güveç tenceresine domates sosunun yarısını, ardından sebzelerin yarısını, penne makarnanın yarısını ve ricotta karışımının 2 / 3'ünü koyun. Kalan makarnayı, domates sosu, sebzeleri ve peynir karışımını üste koyun ve artık mozzarella ile bitirin.
4. DÜŞÜK'te 3-4 saat veya makarna pişene kadar pişirin.
Kremini mantarlar, dolmalık biber ve kırmızı soğan bu makarna yemeğine harika lezzetini verir.
Pişirmek için malzemeleri güveç tenceresine koyun
Pişirmeden önce mozzarella peyniri ile örtün
Bu yemek lezzetli olduğu kadar çekici de
Bütün bir aile yemeği pişirmek için sadece bir kap - ve çok kısa sürede
Hazırlık zamanı15 dakika
Pişirme Süresi3 saat
Toplam zaman3 saat 15 dakika
Talimatlar
- Önceden ısıtılmış zeytinyağı kullanarak dolmalık biber ve soğanı yumuşayana kadar soteleyin. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın.
- Ricotta'yı yumurta, fesleğen ve mozzarella peynirinin yarısıyla birleştirin.
- Bir güveç tenceresine domates sosunun yarısını, ardından sebzelerin yarısını, penne makarnanın yarısını ve ricotta karışımının 2 / 3'ünü koyun. Kalan makarnayı, domates sosu, sebzeleri ve peynir karışımını üste koyun ve artık mozzarella ile bitirin.
- DÜŞÜK'te 3-4 saat veya makarna pişene kadar pişirin.
Beslenme bilgisi:
Hizmet boyutu:
12350Sunum Başına Miktar:Kalori: 420Toplam Yağ: 12.4gDoymuş Yağ: 3.8gKolesterol: 98mgSodyum: 497mgKarbohidratlar: 58.3gFiber: 3.2gŞeker: 8.8gProtein: 20g