IKEA'da çok zaman geçirdiyseniz, onları bu kadar popüler yapan iki şey olduğunu biliyorsunuz: ucuz mobilyalar ve lezzetli İsveç köftesi. O eşsiz köfteleri hiç tattıysanız, ne kadar lezzetli olduklarını bilirsiniz.
IKEA köftesini sadece bir kez deneme fırsatım olduğunu söylemekten üzüntü duyuyorum ve tekrar denemeyi dört gözle bekliyordum. Bunlar tıpkı IKEA'da aldığınız İsveç köftesi gibi!
İyi bir İsveç köfte tarifine ihtiyacım vardı ve IKEA’nın meşhur köftelerinden daha iyi ne olabilirdi? Bu yüzden tarifi denedim ve size söyleyeyim, gerçekten çok kolay. Onları hazırlamak için yaklaşık 40 dakikaya ihtiyacınız var, bu da köfteleri serpiştirip yaklaşık 20 dakika pişiriyorlar.
Süper basit ve çok lezzetlidirler - IKEA'daki yemek salonunda aldığınız köftelere ne kadar benzediklerine inanamayacaksınız. Onlara makarna ile servis ettim ama isterseniz onlara patates püresi veya hatta bu patatesli kreplerle servis edebilirsiniz.
Onlara ne ikram etmeye karar verirseniz verin, bu İsveç köftelerinin lezzetini kesinlikle seveceksiniz. Sığır eti, galeta unu ve soğan gibi geleneksel köfte malzemelerine sahipler ve tam yağlı kremadan yapılan lezzetli kremalı bir sosla servis ediyorsunuz.
Gerçekten en iyiler! Ve bu harika çikolata parçacıklı kurabiyeleri tatlı olarak servis edebilirsiniz.
IKEA köfte
Hazırlık zamanı: 40 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Toplam zaman: 60 dakika
Yol ver: 20 köfte
Hizmet boyutu: 120 g (4 oz)
Yerel mutfak: İsveççe
Tür: Garnitür
Malzemeler:
600 gr (20 oz) kıyılmış sığır eti
1 ½ bardak ekmek kırıntıları
1 küçük beyaz soğan, ince doğranmış
1 yumurta
1 bardak soğuk soda
1 su bardağı tam yağlı krema
2-3 yemek kaşığı. soya sosu
Talimatlar
1. Fırınınızı önceden 200C'ye (400F) ısıtın. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün.
2. Suyu ekmek kırıntıları, yumurta ve sığır etiyle karıştırın. Bir tutam tuz ve karabiberle tatlandırın.
3. Kırıntıların tüm suyu emmesi için karışımı buzdolabında 30 dakika bekletin.
4. Bir miktar bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın.
5. 20 köfte yuvarlayın ve her yanda bir dakika kadar veya dışı kahverengi ve gevrek olana kadar ancak içi henüz çiğ olana kadar kızartın.
6. Köfteleri bir fırın tepsisine aktarın ve 15 dakika pişirin.
7. Köfteleri aynı tavada (yıkamadan) sıcak krema ve soya sosunda köpürene kadar kızartın.
8. Köfteleri sosla karıştırın. Makarnadan patates püresine kadar herhangi bir tarafla servis yapın.
Taze malzemeler bu İsveç köftelerine nefis lezzetlerini veriyor
Köfte malzemelerini karıştırın ve toplar haline getirin - tercih ettiğiniz boyut ne olursa olsun
IKEA İsveç köfte sosu ile servis yapın - çok lezzetli
Bunlar favori köfteleriniz olacak!
Hazırlık zamanı40 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Toplam zaman1 saat
Malzemeler
- 600 gr (20 oz) kıyılmış sığır eti
- 1 ½ bardak ekmek kırıntıları
- 1 küçük beyaz soğan, ince doğranmış
- 1 yumurta
- 1 bardak soğuk soda
- 1 su bardağı tam yağlı krema
- 2-3 yemek kaşığı. soya sosu
Talimatlar
- Fırınınızı önceden 200F'ye (200C) ısıtın. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün.
- Suyu ekmek kırıntıları, yumurta ve sığır etiyle karıştırın. Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.
- Kırıntıların tüm suyu emmesi için karışımı buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Biraz bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın.
- 20 köfte yuvarlayın ve her yanda bir dakika kadar veya dışı kahverengi ve gevrek olana kadar ancak içi henüz çiğ olana kadar kızartın.
- Köfteleri fırın tepsisine aktarın ve 15 dakika pişirin.
- Köfteleri aynı tavada (yıkamadan) sıcak krema ve soya sosuyla köpürene kadar kızartın.
- Köfteleri sosla karıştırın. Makarnadan patates püresine kadar herhangi bir tarafla servis yapın.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
5Hizmet boyutu:
8 ozSunum Başına Miktar:Kalori: 491Toplam Yağ: 12.6gDoymuş Yağ: 4.4gKolesterol: 175mgSodyum: 863mgKarbohidratlar: 36.5gFiber: 2.3gŞeker: 8.5gProtein: 53g