Herkesin gerçekten lezzetli bir ev yapımı çörek tarifine sahip olması gerektiğini biliyorsun, öyle değil mi? Sana söylemeliyim, bunu bulduğum için çok heyecanlıyım! Tamamen ev yapımı bir çörek istiyorsanız, gördüğüm en kolay olanlardan biri.
Ve bununla ilgili harika olan şey, tarifi normal eski moda sırlı çörekler yapmak için kullanabilir ya da ev yapımı krema dolgusu, jöle veya herhangi bir sayıda başka dolgu ekleyerek bunları biraz değiştirebilirsiniz. Bu yavaş pişiriciyi akşam yemeği için Bolonez yapabilir ve çörekleri pişirirken hazırlayabilirsiniz!
Dediğim gibi, herkesin harika bir ev yapımı çörek tarifine ihtiyacı var ve bu kesinlikle tarif koleksiyonunuza eklemek isteyeceğiniz bir tarif. Ev yapımı ve çörek - başka neye ihtiyacınız olabilir ki?
Aslında yakın zamanda ev sahipliği yaptığım brunch'ta arkadaşlarıma hizmet etmek için bunlardan bir grup yaptım. Bu ev yapımı çörekleri klasik tavuklu salatamla menüye ekledim ve tüm yemek büyük bir hit oldu! Bu malzemeleri alın ve lezzetli ev yapımı çörekler hazırlayalım!
Taze malzemeler en iyi tadı olan ev yapımı çörekleri yapar
Malzemeleri birlikte karıştırın ve yoğurmak için bir top haline getirin
En sevdiğiniz çörek veya çerez kesicinizi kullanarak çörekleri kesin
Sıcak yağa bırakın ve mükemmele kadar derin kızartın
Bir sır ve üstünü karıştırın veya kendi favori malzemelerinizi ekleyin
Hazırlık zamanı1 saat 20 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Toplam zaman1 saat 40 dakika
Malzemeler
- 2 tsps. kuru maya
- 1 su bardağı ılık süt
- ¼ fincan şeker
- Bir tutam tuz
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ
- 2 ½ su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı. süt
- Kızartma için bitkisel yağ
Talimatlar
- Ilık sütün içine bir tutam şeker ekleyin ve üstüne kuru maya serpin. Yüzey köpüklenene kadar kenara koyun.
- Yumurtaları kalan şekerle soluklaşana kadar çırpın.
- Un ve tuzu karıştırın.
- Kuru malzemeleri, yumurta karışımını ve sütü mayayla karıştırın. Pürüzsüz olana kadar 7-10 dakika hamur yoğurun.
- Hamuru 1 saat kabarmaya bırakın.
- Hamuru yaklaşık 2 cm (1 inç) kalınlığa kadar açın. İstenilen şekilleri kesin.
- Yağı önceden 180C / 350F'ye ısıtın. Dışı altın renginde ve çıtır çıtır olana kadar kızartın ve tamamen pişirin (yaklaşık 3 dakika).
- Bu arada süt ve pudra şekerini çırparak glaze yapın.
- Donutları şeker sosu ile kaplayın ve süslemek için şeker serpme, fındık vb. Servis edin veya ekleyin.
Beslenme bilgisi:
Yol ver:
12 çörekHizmet boyutu:
2 oz. (60 g)Sunum Başına Miktar:Kalori: 190Toplam Yağ: 3.4gDoymuş Yağ: 0.6gKolesterol: 15mgSodyum: 27mgKarbohidratlar: 35.5gFiber: 0.8gŞeker: 15gProtein: 4.4g